Café Molido – Tostadores de Calidad

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Café Molido – Tostadores de Calidad

Café molido. Molido fino (para máquina espresso, italiana) Te ofrecemos una selección excepcional de cafés 100% Arábicas con personalidad propia. Disfruta del mejor café en casa. Somos artesanos, nuestro tueste medio busca un equilibrio perfecto entre acidez y cuerpo. Los envases cuentan con una válvula unidireccional para conservar el frescor y el aroma el mayor tiempo posible. Apto para todo tipo de cafeteras, dependiendo del tamaño del molido. Procesamiento de café; lavado. Recuerda, sólo 100% Arábica, sin mezclas, sin sorpresas, sólo el mejor café para el paladar más exigente, el tuyo. ¿ÁRABICA O ROBUSTA? Las principales diferencias se basan en el tamaño y la forma del grano, el sabor y el contenido de cafeína. El Arábica es un café con menos cafeína, más ácido, aromático y dulce, a diferencia del Robusta, que es rico en cafeína, de sabor más amargo y menos aromático. Existen más de 100 variedades de café. Los más conocidos son el café Arábica y el Robusta, y representan el 98% de la producción mundial. El café Arábica se cultiva en altitudes elevadas y tiene menos cafeína, mientras que el Robusta se cultiva en altitudes más bajas y tiene más cafeína. El café Arábica es aromático, dulce, ligeramente ácido y tiene muchos matices de sabor, mientras que el Robusta es más amargo, con toques de frutos secos o de madera. El grano de café Robusta tiene un 2,7% de cafeína, mientras que el Arábica tiene un 1,5%. En términos de azúcares, el café Arábica contiene un 60% de lípidos, aproximadamente el doble que el café Robusta.
CAFÉ MOLIDO FINO. Cuatro orígenes, 100% Arábica.
ASADO ARTESANO. Cada café ha sido tostado a mano para resaltar las cualidades de cada origen, dependiendo del tamaño del grano y la altitud del cultivo.
CAJA INDIVISIBLE – ideal para regalar y degustar, con cuatro paquetes de café molido de 250g cada uno. Orígenes: Colombia, Brasil, Uganda y Honduras
CONTENEDOR CON CIERRE ZIP Y VÁLVULA. Nuestros envases disponen de cierre zip para poder abrir y cerrar el paquete tantas veces como sea necesario y válvula unidireccional para conservar sus cualidades organolépticas el mayor tiempo posible. La fecha de vencimiento está impresa en la parte posterior del paquete.
CONSERVACIÓN. Una vez abierto el paquete, guárdelo en un recipiente hermético, en un lugar fresco y protegido de la luz solar y de los olores fuertes. Peligro de asfixia, mantenga este recipiente fuera del alcance de bebés y niños.